2020年09月03日 09:00 TVBS新聞網 生活報導 新冠肺炎依然肆虐全球，避免不需要的外出成了自保之道，因此發展出一股宅宅生活潮，工作在家、吃飯也在家！ 在家料理想要準備輕鬆，卻能吃得營養，這時廚房神器「牛頭牌厲害電鍋」，一鍋多煮的功能，就能分擔你的辛勞。 炊蒸烹調方式，最能保留食物營養與原味 在抗疫期間，身體健康是首要條件，而保持身體健康的首要就是能獲得營養的食物來源，這時烹調食物的方式就成為關鍵。根據實驗得知，炊蒸烹調，能夠以最大程度保住食材的風味、外觀與營養，保證營養成分不流失，避免受熱不均和過度煎炸造成營養成分的破壞和有害物質的產生。而炊蒸的料理方式正是「牛頭牌厲害電鍋」的強項。 一鍋多變化，烹調好方便 身為台灣老字號的牛頭牌，深耕台灣一甲子，已經伴隨三個世代的家庭成長，也發展出更先進便利的烹調廚具幫助新一代準備料理。「牛頭牌厲害電鍋」是跨世代的烹調產品，承襲電鍋傳統功能——無火煮食，安心且便利，同時新的外觀設計與鍋具材質有了更先進的改變。 「牛頭牌厲害電鍋」的多變化性，讓「煮婦」們可以同時烹調多樣餐餚，縮減了很多耗費在煮飯上的時間和人力，不再手忙腳亂。它的「可拆卸式牛頭鋼外鍋」為市售唯一SUS304複合金，可以直火加熱烹調，厚釜牛頭鋼2mm，均溫傳熱快，煮飯更好吃。 附贈304不鏽鋼專業設計蒸籠，下鍋烹煮時，蒸籠還能炊蒸，另外新設計的「高蓋」，烹煮的空間變大了，又能於同一時間再多煮一道料理，非常方便。網紅「布魯媽媽」利用「牛頭牌厲害電鍋」推出「一鍋出一桌」，夏日檸檬雞湯、粉蒸小排、櫻花蝦菜捲，備料後都能在短短30分鐘內一齊上桌。 詳細報導請見： https://news.tvbs.com.tw/life/1378902?from=Copy_content
