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鍋具

中式炒鍋:結合中式烹調習慣中所需要的圓底設計,方便食物的翻炒。

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  • 鍋面珍珠抛光抗磨損,永保光亮如新
  • 鍋耳高科技點焊技術
  • 五重純水洗淨,無重油污染

Tavola Swiss炒鍋35cm


牛頭鋼炒鍋最適合華人烹調的器具,依據華人慣用的爐具、烹調文化及烹調技法所設計出最適合華人烹調的炊具。

「用油量省」據日本女子營養大學調理學研究室指出;圓形鍋體用油量比一般平底鍋少20%,食材平均接觸鍋面受熱均勻,減少烹調時間,更能保留食物的美味&營養。

「 輕鬆炒不費力」特別是牛頭鋼炒鍋獨創“鐘擺圓弧鍋型”從鍋緣到鍋底呈現完美圓弧曲線,操作很輕鬆又不費力。

  • 尺  寸 | 長46.3*寬18.7(cm)
  • 規  格 | 35cm(雙耳)
  • 材  質 | SUS 304L(18/10)牛頭鋼
  • 適用爐具 | 瓦斯爐
  • 售  價 | NT$6,500
  • 產品介紹