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中式炒鍋：結合中式烹調習慣中所需要的圓底設計，方便食物的翻炒。
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Tavola Swiss炒鍋35cm
牛頭鋼炒鍋最適合華人烹調的器具，依據華人慣用的爐具、烹調文化及烹調技法所設計出最適合華人烹調的炊具。
「用油量省」據日本女子營養大學調理學研究室指出；圓形鍋體用油量比一般平底鍋少20%，食材平均接觸鍋面受熱均勻，減少烹調時間，更能保留食物的美味&營養。
「 輕鬆炒不費力」特別是牛頭鋼炒鍋獨創“鐘擺圓弧鍋型”從鍋緣到鍋底呈現完美圓弧曲線，操作很輕鬆又不費力。
- 尺 寸 | 長46.3*寬18.7(cm)
- 規 格 | 35cm(雙耳)
- 材 質 | SUS 304L(18/10)牛頭鋼
- 適用爐具 | 瓦斯爐
- 售 價 | NT$6,500
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產品介紹
