四神湯
 
 
材料   調味料   醃料
．豬腸1斤
．四神中藥材1包
．水2000cc 		  ．米酒3大匙
．鹽　適量 		 
1. 豬腸洗淨後汆燙放涼剪段備用
2. 燜燒鍋內鍋加入2000cc水煮沸，再將所有材料加入鍋內煮沸騰後續煮5分鐘
3. 將內鍋移入燜燒鍋內續燜2.5小時後，開蓋加入適量鹽與3大匙米酒即可
 
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