洋蔥鮮茄濃湯
 
 
材料   調味料   醃料
.雞胸肉400g
.洋蔥1顆
.蕃茄2顆
.西芹2支
.月桂葉2片
.水2000cc
 

.鹽少許

 

1. 雞胸肉及紅蘿蔔切塊;蕃茄洋蔥切片切滾刀片,西芹切小段備用
2. 用燜燒鍋內鍋將水煮滾後,丟入所有食材煮至沸騰後續煮5分鐘
3. 將內鍋移入燜燒鍋續燜30分鐘後開蓋加入調味料即可
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