海鮮粥
 
 
材料   調味料   醃料
白米120g
水1500cc
蚵仔50g
蝦仁50g
透抽80g
鯛魚片50g
豬肉薄片30g
蔥花40g 		 

鹽1茶匙
白胡椒粉1茶匙
香油2茶匙
米酒1大匙

  
1.透抽去外膜洗淨後與鯛魚肉皆切小片狀；其它材料洗淨備用
2.米洗淨不需浸泡直接和水一起放入內鍋，蓋上鍋蓋選擇"煮粥"功能，再按開始至紅燈亮起
3.待倒數7分鐘，開蓋將所有海鮮開蓋放入攪拌，再關蓋至跳至保溫
4.起鍋後，放入調味料及蔥花拌勻即可
 
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