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電鍋新基準 牛頭牌厲害電鍋大PK
2017-11-03

在廚房烹飪享受一個人的時間既放鬆又喜悅,所以別讓難用的鍋子或是麻煩的程序,壞了你的好心情!如果你有這些困擾,就趕緊將舊鍋子淘汰掉吧!但是市售的鍋子百百種,哪些功能才真正的便捷又有效率呢?其實,容量大小...

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小資女的必備NO.1神器!超快速電鍋料理,為妳的美好生活加分
2017-10-28

小資女孩生活,最期待就是三餐時刻,忙碌後的一天,為自己準備一頓幸福又省錢的佳餚,這種生活絕對是屬於自己的浪漫時刻。在外奮戰要有體力,三餐最重要,想要吃的好、吃得巧、吃的幸福又省錢,看過電視達人分享就知...

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【必學】20分鐘一鍋出三菜!
2017-10-27

快手開飯!香蒜蝦仁飯、手捏香菇肉丸子、五味醬拌時蔬現代人工作忙碌,動手做飯又累又麻煩。但是長期外食擔心營養不均衡,食安問題也讓人憂慮......現在就讓知名部落客_布魯媽媽,利用輕鬆就能做好菜的「牛頭牌厲害...

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【和健康一起吃飯】兒童餐具中的恐怖分子
2017-10-09

當家中小寶寶開始食用副食品,父母們便會開始尋找適合的兒童餐具。市面上許多和寶寶外型一樣討喜可愛的兒童餐具,總會讓父母們忍不住掏錢買下,特別是花色繽紛又耐摔的美耐皿餐具。 但是,你瞭解美耐皿餐具藏著什麽...

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挑鍋看編號只是迷思
2017-05-05

幾年前,民眾到百貨公司挑選鋼鍋,隨身會帶一塊小磁鐵,測試市售不銹鋼純不純。隨著時代進步,民眾已逐漸了解到以磁鐵測試是完全錯誤的觀念和做法;因此,現在到賣場大家挑選不銹鋼鍋會以「編號」為標準,但多數人以...

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譚敦慈傳授鍋具挑選秘訣
2017-04-26

2017年04月28日 00:08  邱玉珍這幾年,食安風暴一波接一波,引起民眾恐慌,也讓許多外食族選擇在家料理,要吃得安心、健康,除了食材,其實鍋具也跟健康息息相關。下個月就是母親節了,不少子女想買鍋具送媽媽,但面...

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不銹鋼的4大迷思
2017-04-07

這幾年,標榜抗腐蝕性的不銹鋼成為家庭主婦的首選,但面對市售一堆鋼鍋名稱如碳鋼、醫療級鋼鍋,消費者該如何選擇,家人才能吃得安心?本刊專訪專業鍋具達人許毓庭,針對民眾對不銹鋼鍋迷思做出詳盡解答。迷思1‧不銹...

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士林市場消滅美耐皿餐具 最快5月全面汰換
2017-04-07

台北市市政大樓及校園禁用美耐皿餐具,士林夜市的公有士林市場也將響應市府環保減塑政策,B1美食街攤商最快5月淘汰美耐皿餐具,全面使用不鏽鋼環保餐具,該措施由市府補助碗筷及烘乾機共約500萬元,讓民眾用餐更安心...

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正確挑選保溫瓶.90%人只看編號是不對的
2017-01-23

316材料對真空保溫度沒有意義,良好的高真空保溫生產技術才是關鍵。歐美日各大知名保溫廠牌,都沒標榜316材質!而是著重於高真空保溫科技。消費者選購商品必須具備客觀正確的商品知識,不被過度誇大廣告欺騙;各家品...

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【姐姐當家】一鍋多用 食在好牛
2016-09-07

聰明挑對鍋具 吃健康不吃毒下廚像打仗,費時又費力!煮飯用鋁鍋,黑鍋難洗還有毒!辛苦煮飯油煙多,空氣污染還得病!想要健康輕鬆吃有那麼難?【牛頭牌】直熱式不銹鋼電鍋 可拆式不銹鋼內鍋,抗刷耐磨好清洗,煮飯不...

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